赖茅酒独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇,是茅台系列酒之一,更是茅台“133战略”中着力打造的全国性战略单品 。在2014年3月15日,茅台集团发表声明,称“赖茅”商标为茅台公司注册商标 。只有“贵州茅台酒股份有限公司”生产的赖茅酒才能称之为赖茅酒,其他生产厂家均为假冒侵权产品。那么赖茅酒怎么样呢,97香港回归赖茅酒的价格是多少呢,下面是小编收集到的信息,我们一起了解下。
赖茅酒与飞天茅台采取的是相同产地的粮食、水源等原材料,相同的酿造及生产工艺标准,同一车间进行酿造生产,所以品质还是值得信赖的。
在赖茅酒酿造工艺中,其中高温制曲和高温接酒还是值得一提的。赖茅酒制曲温度高达60度以上,二次翻曲,四十天成熟,存放半年以上,这样复杂耗时的方法可以保证酒体中含有更丰富的微生物。赖茅的接酒温度在40度左右,比一般白酒高出15度,保留酒中的高沸点香味及营养物质
这样的工艺酿造出的赖茅酒酱香饱满,喝起来不上头、不辣喉、不烧心、醉后更容易清醒。赖茅酒和茅台酒虽是“一母同胞”,但是口感还是略有不同,总体来说就是,赖茅口干要烈一点,茅台要柔和一点,赖茅的谷味比茅台重。
名称:97赖茅酒(庆香港回归特制)
酒精度:53%
配料:高粱、小麦
净含量:1000ml、12瓶/箱
产品标准代号:黔D270·X·89
中国专利号:86102779.5
酒厂:贵州回归赖酒有限公司
生产日期:1997年
建议零售价:¥999.00
简述:97年赖茅酒是一款与香港回归有着殊缘的酒——97年香港回归特制赖茅酒!品的不只是97年赖茅酒陈年的韵味,不只是它的历久弥香!而且还有回归赖茅酒它自己被赋予的特殊意义!97年赖茅酒(香港回归特制),它跟我们一起见证中国团聚!只有尝过,方知道与众不同,尝过方知情浓!
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