52度泸州老窖尊王藏品系列酒,洞藏天艺,天赋殊绝,外在尊贵,内德出色,蕴含淡雅灵气,品貌经典卓然,沿传统酿造技艺,锻时光经久品味,此款美酒是喜庆人士与共度佳节之尚品。
泸州老窖酒的酿造技艺,发源于古江阳,是在秦汉以来的川南酒业发展这一特定历史时空氛围下,逐渐孕育,兴于唐宋,并在元、明、清三代得以创制、雏型、定型及成熟的。两千年来,世代相传,形成了独特的、举世出类拔萃的酒文化。
泸州老窖酒是以泥窖为发酵容器,中高温曲为产酒、生香剂,高梁等粮谷为酿酒原料,开放式操作生产,多菌密闭共酵,续糟配料循环,常压固态甑桶蒸馏、精心陈酿勾兑等工艺酿制的白酒,以己酸乙穗为主体香味物质。“泸州老窖酒传统酿造技艺”由大曲制造、原酒酿造、原酒陈酿、勾兑尝评等多方面的技艺。
泸州老窖老窖藏品臻传52度浓香型白酒520ml
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泸州老窖老泸州一品醉52度500ml