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枝江白酒多少钱一瓶 枝江白酒价格表和图片一览

来源: 用户提交 时间:2023-05-09 02:16:44 手机版

枝江白酒多少钱一瓶,枝江酒是传统固态发酵白酒,产于湖北白酒省枝江市。其酿制过程取江汉平原糯米、小麦、大米、高粱、玉米五种粮食为原料,采用传统的“人工踩曲”培养而成的酒曲共同发酵而成。枝江酒绵甜爽净、香味谐调、酒体丰满、口感独特。下面就是小编为大家整理的相关内容,希望对大家有所帮助!

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枝江白酒价格表和图片一览

42度枝江酒15年经典珍品500ml 浓香型白酒价格:68元

52度枝江酒20年经典珍品500ml 浓香型白酒价格:158元

(此价格来源于网络,仅供参考!真实价格请以酒企报价为准)

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枝江酒品牌介绍:

枝江酒单粮型和多粮型都有生产。不同的是从原料处理、老窖发酵、续渣(糟)配料、混蒸混烧、量质摘酒、分级贮存、精心勾兑等工艺上既有多年的经验积累,也有不断地实践创新,选用优质高粱、小麦为原料,使用人工老窖技术,以自然接种培养的麦曲为糖化发酵剂,采用传统混蒸续渣(糟)发酵法生产。枝江酒的整个操作工艺以“稳、准、细、净、低”五字生产方针为特点,形成了枝江酒清亮透明、窖香浓郁、绵甜爽净、香味谐调、余味悠长的独特风格。

传统的白酒生产一般以高粱、玉米、小麦、稻谷(糯米)及豌豆为原料。不同的地缘文化形成不同的白酒流派,这一点也反映在酿酒用粮的选择上。有的仅以高粱为原料,称单粮型;有的以三种甚至五种粮食为原料,称多粮型。而小麦作为制曲原料,各厂均有采用,枝江酒单粮型和多粮型都有生产。原料原料处理主要是粮食粉碎,磨碎后的优质高粱等,增加了糖化剂(曲药)等对淀粉的接触面,使其充分糖化,有利于发酵,显著提高出酒率。

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