枸杞泡酒的比例是多少合适呢,泡枸杞酒已经成为很多养生人士的养生方法。枸杞酒可以补肾固精,消除疲劳。下面就让小编来介绍一下相关资讯,希望对大家有所帮助。
1、原料准备时选用在50度左右的白酒,高粱酒最好,在枸杞和酒的比例上一般是一斤白酒放20到50克枸杞,或者依个人体质或酒量来适当加减用量;20斤、30斤的玻璃瓶1个;冰糖1-2斤左右。在泡酒前,我们在将玻璃瓶清洗干净,沥干水份。
2、在挑选枸杞的时候要注意,枸杞的种类很多,一般最好选择宁夏枸杞,枸杞不需要进行过分清洗,以免洗掉本身的药性。
3、选用一些可以和枸杞搭配的药材一同泡酒,如人参,红枣等,将所有药材放入酒中之后,便可以加入冰糖调味,冰糖量根据个人喜好适当增减。泡制3个月左右,就可以饮用了。
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