白酒储藏在什么地方最好,无论喝不喝酒,都知道白酒的年份越高,其价格、口感等方面也都越高,不过并不是所有的白酒只要埋在地里,等过个几十年就成了好酒了,白酒的储藏其实也是很讲究的。下面香烟网小编为您整理了储藏白酒的最佳方法的相关内容,希望对各位小伙伴有所帮助。
“女儿红”的故事几乎是人尽皆知,所以很多人也将白酒埋藏在地下,这其实行不通。首先女儿红是黄酒,埋在地下的效果如何暂且不评论,白酒如果简单埋在土里,那可就糟蹋了,因为白酒需要干燥,而埋在土里,潮湿的环境反而会生令水汽、细菌进入,导致酒液变质。
那到底白酒藏在什么地方最好呢?最好的地方当然是酒窖、酒库中了,专门建造的酒窖、酒库等,都是恒温恒湿、没有光照的地方,而且有利于白酒的老熟,最著名的是郎酒的天宝洞,里面还有稳定的发酵菌群,是其他地洞地窖所无法相比的。
对于普通收藏者来说,其实白酒放在室内即可,在室内找个阴凉、干燥、通风的地方放着,就能起到很好的储存作用,并不需要特意放入地下,像知名的茅台、五粮液等,都没有哪个是埋在地下贮藏的,所以不必刻意追求地窖,普通室内即可。
当然想要长期储存,单纯放着肯定是不行的,还要密封保存,比较讲究的会用陶坛,有利于白酒的呼吸老熟。但不管是用陶坛,还是普通的瓶装,最好用保鲜膜、生胶带进行密封,避免时间长了跑酒。
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