“水井坊酒”是中国大曲浓香型白酒的典型代表,水井坊酒酒体晶莹剔透,窖香浓郁,陈香优雅,幽香绵绵,醇厚协调,绵甜净爽,回味悠长,余香不断。那么水井坊52度回收价格多少?下面小编将为大家带来水井坊52度价格一览表,感兴趣的朋友一起来看看吧!
52度水井坊鸿运装一箱价格是2249元
52度水井坊菁翠 500ml价格是1550元
礼盒装52度水井坊井台500ml价格是519元
礼盒装52度水井坊红装500ml价格是398元
2011年38度水井坊500ml价格是780元
52度水井坊井台瓶酒500ml价格是439元
52度水井坊水井尚品礼盒装酒500ml价格是199元
52度水井坊井台瓶简瓶升级版(义勇仁)500ml价格是399元
38度水井坊井台瓶酒500ml价格是389元
(此价格来源于网络,仅供参考!真实价格请以酒企报价为准)
水井坊酒产地保护范围位于四川成都平原,地处岷江上游,海拔490米左右,四周50千米以外地势逐渐升高,形成一个完整的封闭型盆地。水井坊酒保护区域夏无酷暑、冬无严寒、气候湿润、日照较少,全年阴天为260天左右,特别适宜水井坊酒酿酒微生物的生存和繁衍。这些微生物中包括从水井坊环境分离鉴定确认的根霉CS825菌株和红益霉3.56菌株,前者具有独特的高效酯化活性,后者能产生大量饱和的和不饱和的脂肪酸。
要求水井坊酒工艺与现代微生物技术相结合的产物。原料经水井坊酒大曲强化发酵,高温曲和中温曲分别按比例混合使用。母糟发酵期90天,双轮底糟发酵期在180天以上。采用入窖淀粉浓度高、入窖酸度高、回糟发酵、回酒发酵和翻沙的组合发酵工艺。按不同发酵期分层缓火蒸馏,分段量质摘酒,分级陶坛贮存。基酒酒龄不少于四年,调味酒酒龄不少于十年。组成水井坊酒感官特征的香味主要有窖香、醇甜和陈香三个典型体。经分析,尝评、勾兑、调味陈酿,从原料投入到产品出厂不少于五年。
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