烟草中大约含有25%的烟梗,烟梗中含有的纤维素含量比较多,经过对烟梗进行一系列加工后将其使用在卷烟生产中,不仅可以降低原材料的消耗,并且能够在很大程度上降低卷烟的焦油含量,平衡烟气和改善卷烟的燃烧性能。但由于烟梗在燃吸过程中与烟丝相比,会产生明显的木质气、辛辣感,具有较大的刺激性,制约了烟梗在卷烟生产中的应用。
烟梗的预处理工艺对改善梗丝的品质有较大作用,烟梗预处理工艺是制梗丝段的关键工序,其主要的工艺任务是对烟梗进行浸泡、回潮、除杂,使浸泡后的烟梗充分吸收水分,满足烟梗加工工艺的要求。烟梗预处理工艺的好坏将直接影响压梗、切梗以及梗丝干燥的品质。本文主要针对预处理工艺对烟梗回透率的影响进行研究。
结合青岛卷烟厂目前烟梗预处理的实际情况,采用单因素试验,并利用响应曲面分析法对烟梗预处理工艺生产过程中工艺参数对烟梗回透率的影响及参数的最佳配置进行研究,为烟梗预处理环节工艺参数设置提供了理论基础,对降低卷烟生产成本具有较大的经济价值。
通过对烤烟A类烟梗进行正交试验,结果表明:预处理工艺中对烟梗回透率影响大小依此是浸梗水温 > 贮梗时间 > 水泵电机速度 >一蒸梗温度 > 二蒸梗温度。优化工艺条件为浸梗水温65℃,贮梗时间4h,水泵电机速度25Hz,一蒸梗温度60℃,二蒸梗温度55℃。该条件下烟梗回透率为99.50%,烟梗回透效果好;根据水分仪采集数据结果,相应的切后梗丝含水率由原来的34.0%±2.0%改变为32.0%±2.0%。
而贮梗时间和浸梗水温对烟梗的回透率有显著影响,而其他因素对烟梗回透率的影响不显著,所以在加工过程中应重点控制贮梗时间和浸梗水温。但在实际生产过程中,这些工艺参数一般都会误差在允许的范围内进行调整,满足工艺标准要求即可。