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龙舞茶口感怎么样 龙舞茶口感品析一览

来源: 用户提交 时间:2023-05-05 00:16:45 手机版

龙舞茶是江西省特有的绿茶。龙舞茶以其独特的生长环境和精湛的加工工艺,品质优良,香气持久,口感鲜美,深受广大饮茶者的喜爱。那么,龙舞茶是什么味道?今天小编整理了有关龙舞茶口感怎么样信息,下面跟着小编来一起了解一下吧。

一、龙舞茶的口感如何

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龙舞茶,汤色碧绿,清澈明亮,香气清高,浓郁持久,滋味甘鲜,醇厚爽口,口感清、甜、糯,品饮起来感觉很赞。随着时间的推移,龙舞茶口感会更加饱满厚实。

二、龙舞茶的口感形成原因

1、生长环境:龙舞茶产于江西省吉安县的东固山。位于赣西赣南之间,茶园分布在连绵起伏的山坡上,中有深约7米的泉水井,无论晴雨,井水始终保持在离井面1米左右,清澈见底,水味甘甜。

2、制作工艺:龙舞茶的采制要求严格,鲜叶在清明前后开采,以一芽一叶初展为标准。加工工艺加工工艺分为杀青、揉捻和干燥三道工序。茶叶干燥后,茶香四溢。

龙舞茶的采制要求严格,鲜叶在清明前后开采,以一芽一叶初展为标准。加工工艺分为杀青、揉捻和干燥三道工序。揉捻工序又分初揉和复揉,在初揉中理条,在复揉中定型。干燥工序又分初烘、复烘和再烘三个步骤。再烘后,茶叶已足干,此时茶香四溢,出烘笼后,置于干燥处摊凉,凉后包装密封贮藏。由于采制方法讲究,茶叶品质十分优异。外形似麻花,独具一格。条索紧结、色泽翠绿、满披白毫;香气嫩香清高;汤色碧绿,清澈明亮;滋味甘鲜;叶底嫩绿明亮。形质俱佳,逗人喜爱。

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