酱香型白酒对作为众多香型中的大众相信是很多人都比较清楚的受到了不少人的赞美和喜欢，其中最具有特色代表的酱香型白酒为茅台酒，他开创了我国家香型白酒的先河，同时作为酱香型白酒最典型的风格相比于其他的香型，拥有着不错的口感和更高的收藏价值，那么什么样的叫醒来就比较好喝呢?下面小编给您推荐4款，让我们可以根据自己的口感和风味进行选择。

1.五星金沙回沙

这种酱香型白酒是产自于贵州，有些人是不知道这种白酒的，其实这种酱香型白酒是不错的，人口醇香、酒香浓郁、酒质清澈等特点，是受到不少人喜欢的，并且五星金沙回沙价格是比较便宜的，是属于百元内的酱香型白酒，差不多就是一百多，价格不贵还好喝，口感不比飞天茅台差。

2.茅台王子酒

茅台是酱香型白酒的代表性之一，其中飞天茅台酒是最为有名的，可是飞天茅台酒的价格是太贵了，在茅台酒当中，有一款茅台王子酒，茅台王子酒是要比飞天茅台便宜不少了，是属于百元内的酱香型白酒，这种白酒价格不贵还好喝的，在口感上是不会比飞天茅台酒差太多的，毕竟是属于茅台酒的系列。

3.洞中珍品158简装

可能很多人是没有听说过这种白酒的，我还是听朋友说的，是百元内的酱香型白酒，价格是在一百元以下的，酱香味浓郁，酒体也是比较厚重的，没有茅台王子酒的口感丰满，不过口感整体上还是不错的，价格不贵还好喝，口感不会比酱香型白酒差太多。

4.国台酒

国台酒是比较有名的酱香型白酒，原本是茅台镇上一家老字号酒厂，后来加大投资，经过多年发展，变成了一家现代化酱香型白酒企业，国台酒和茅台酒还有点渊源的，口感上是不会比飞天茅台酒差太多的，价格上也不是太贵了，有些国台酒也只要一百多，价格不贵还好喝。

酱香型白酒的特点

酱香型白酒的特点之一：独特的生产工艺

传统的酱香型白酒生产工艺简称为“987”生产工艺，即九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬近一年时间。

是纯粮高温大曲白酒，出酒率低，1斤粮食出2两酒，并需要经过3到5年的窖藏，因此正宗的酱香型白酒生产成本比较昂贵。

在贵州茅台镇几百家白酒生产企业中，只有实力雄厚的少数企业，才有能力生产传统工艺的酱香型白酒，绝大部分企业都碎沙酒和翻沙酒为主，至于那些小作坊，那就基本是以窜香酒为主了。

酱香型白酒的特点之二：特殊的香味体验

酱香型白酒具有香而不艳、低而不淡、醇香幽雅、酒体醇厚、不浓不猛、香味细腻、回味悠长等，其最显著的是空杯留香，即将酱香型白酒倒入杯中过夜，香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷，醉后不上头等特性。

酱香型白酒的特点之三：独有的主体香型

酱香型白酒主要由三大主体香型组成，即酱香、窖底香、醇甜香。

所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气，酱香酒香气的组成成分极为复杂，跟酿造的工艺、季节、原料、水质，环境、空气中的微生物等有直接的关系，是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。

综上所述，酱香型白酒现在在市场上不仅仅是人们喜欢喝的饮品，而且拥有着很高的收藏价值，随着时间的流逝，它也不会呈现挥发的状态，反而口感会更加的浓烈，在多年之后又有着很大的升值空间。酱香型白酒作为十二香型中比较普遍的，以上小编给您推荐了4款白酒，都是百元以内的实惠酱香型白酒，完全不用担心它的价格。

以上就是小编为大家讲解的酱香型白酒特点及介绍的相关内容了，希望大家能够喜欢。了解更多相关资讯，请关注香烟网。小编温馨提示：开车不喝酒，喝酒不开车。

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