干邑和白酒相比,干邑葡萄酒好喝。干邑是蒸馏酒,有着相当迷人的香气,是属于烈酒的范畴,其酒精度不是非常高,品尝上香甜可口。同大多数白酒的口感相比,是较为不错的。
1、酿造方式
干邑主要是通过葡萄作为原材料蒸馏而成,是属于白兰地酒;而红酒则是经过葡萄发酵而成,其就是葡萄酒。
2、酒精度数
干邑是需要密封酿制2年才可以进行制作的,在经过蒸馏这个过程后,它的酒精度达到了40度左右;而红酒则是没有蒸馏的过程,酒精度是16度以下的,对原料的选择上会再精挑细选一些。
干邑好喝的方式有:
1、在和干邑时旁边准备一杯冰水,边闻着味道边喝酒,上一口喝干邑下一口喝冰水,这种感觉能在下一次品尝时更具清新;
2、陈年的干邑白兰地酒,最好还是不要放冰或者是水,会让原本的香甜淡化;
3、干邑白兰地是可以喝雪碧、可乐一起饮用的,在制作时也可放入一点冰块,照着饮料比干邑多的比例进行搅拌即可。
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