2型糖尿病吃什么食物最好 2型糖尿病不能吃什么东西
来源： 用户提交 时间：2023-03-30 00:47:25 手机版
2型糖尿病吃什么食物最好，据小编了解到2型糖尿病其实是糖尿病的一种，这个病比较常见的，这种疾病主要是因为不注意饮食造成的，是可以治愈的，这是与1型糖尿病最大的区别，所以患者要积极进行治疗，只要配合医生治疗，注意日常饮食，多数患者可以彻底摆脱这种疾病，下面就是小编为大家整理的相关内容，希望对大家有所帮助！
2型糖尿病吃什么食物最好
1、患者要多吃粗粮：如糙米、莜麦、燕麦、荞麦、玉米、绿豆等都是非常好的食物，不但膳食纤维含量非常高，而且还含有很多微量元素。经常食用可以帮助患者降血糖。可以用玉米粉、莜麦面粉制作馒头、面条食用，不仅营养丰富，而且饱腹感也很好。
2、患者要多吃大豆及豆制品：这类食品营养丰富，患者可以通过食用它们补充蛋白质和维生素，而且不会影响血糖，还有降糖、降脂的作用。
3、患者可以多吃低糖的蔬果：蔬果富含各种维生素和微量元素，所以患者要多吃，但是要选择低糖的食物，苦瓜、芹菜、洋葱、魔芋、胡萝卜、黄瓜、紫菜、南瓜、花椰菜等蔬菜有降糖作用。苹果、草莓、山楂、葡萄柚、猕猴桃、樱桃等水果糖分很低，适合患者食用。
下面这几个食谱有降血糖作用：
1、冬瓜鸭粥
食材：鸭子、冬瓜、大米、陈皮、香菇。做法：把鸭子洗净切好，然后放进锅里加葱和姜炒香。然后和冬瓜、大米、陈皮、香菇一起加水煮粥。
2、绿豆粥
食材：绿豆、粳米。做法：把绿豆和粳米一起加水煮粥食用。绿豆是非常好的降血脂食物。
3、木耳粥
食材：黑木耳，粳米，胡萝卜。做法：木耳浸泡好洗净，胡萝卜去皮切片，然后和粳米一起煮粥食用。
2型糖尿病不能吃什么东西
2型糖尿病患者不适合吃高油高脂的食物以及含糖量高的食物。高油高脂的食物，包括肥肉，动物的内脏，油炸的食品。含糖量高的食物包括各种糖块、甜食，一些水果比如香蕉，榴莲，大枣。其实糖尿病患者可以选择食用的食物种类很多。淀粉类的食物，包括馒头，米饭;蔬菜类的食物包括各种绿色蔬菜比如芹菜，菠菜，西兰花，白菜等;蛋白质类的食物比如瘦肉，牛奶，鸡蛋。但是哪一类的食物都要注意定量摄入，不能吃的太多。
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