热红酒的配料,据香烟网的小编了解到热红酒其实是在德国冬天的种传统的红酒喝法。人们往往红酒中加入丁香、豆蔻、肉桂等香料,以及柠檬和橙皮一起煮开,高温促使红酒的酒精挥发,再加入白砂糖或者冰糖调味即可。
准备:红酒 x 1瓶(100元以内的餐酒即可)
用料:苹果1个、橙子 1个、柠檬 1 个、肉桂棒 2根、丁香 若干、冰糖(白砂糖)若干。
1.橙子切块挤汁,然后把橙子连同橙皮一起放入锅中。
2.加入红葡萄酒(还可以加入其他的水果比如苹果)。
3.放入一支肉桂和冰糖,这里可以根据自己的口味酌情放。
4.注意:要小火开盖慢慢煮,让酒精慢慢挥发,大概20分钟即可。
5.煮好之后关火过滤,插上新鲜的橙子片和肉桂棒做装饰,就大功告成啦。
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