新零售已经深入人心,剖析众多形态与研究成果,新零售的本质是:“以消费者为中心、数据驱动下的人、货、场重构,核心仍是成本、效率与体验”。按照马云的预测,未来没有电子商务生存空间,未来只有新零售,因此,线下500万零售终端店越来越受到关注,成为各方巨头争抢的“香馍馍”。
烟草行业的现代终端建设也与时俱进,于2019上半年正式号召各省开建自有流通品牌并提出未来几年扩展的指标计划,以此为背景,我们感觉行业的市场营销工作有必要提出并聚焦“新零售背景”,使之成为“高质量发展”的时代抓手。
那么,怎么理解“烟草公司的营销创新应聚焦于新零售背景”呢?换句话说,“新零售怎么落地于烟草行业、落地于烟草营销的各个方面工作呢”?
回到新零售的核心—以消费者为中心、数据驱动的人货场重构,我们一一分析,第一个要素“人”代表什么意涵?简单来说,“人”就是队伍建设。
这个队伍建设,首先是烟草公司的营销队伍,其次是零售加盟商户的店长队伍,再者,是广泛意义上的自律小组组长与现代终端之职业零售户队伍。我们先就聚焦于最里层烟草公司的营销队伍建设。
之前烟草公司的营销岗位主要是客户经理、市场经理、品牌经理,立足新零售背景,结合流通品牌等现代终端建设,那么,新的岗位需求出来了,譬如:终端专员、信息专员、运营专员、产品研发专员等。
譬如:新零售之便利店业态标杆7-11,他们自称是一家咨询策略机构,其最核心的队伍有两支,其中之一就是终端店铺经营顾问,董事长铃木敏文亲自抓的一支队伍,每个月会有一次专门会议,把分布在全日本的终端店铺经营顾问召集到总部,这样每月一次的会议,铃木敏文董事长一定要亲自参加,为什么?因为他们来自市场一线,由他们站在顾客的立场上思考,而这被视为7-11的成功秘诀。
我们目前提出的“终端专员”就类似于7-11的“终端店铺经营顾问”,当我们大面积铺开流通品牌建设、大面积铺开加盟店的时候,殊不知起关键作用的不是店面招牌的复制,而是培养这样一支不起眼的“终端专员队伍”,现实情况是,又有多少省市烟草公司真的敏锐洞悉这一点了呢?
我们再看“场”,新零售背景下,这个“场”,首先就是终端,是现代零售终端,我们烟草的规划是:直营终端、加盟终端、现代终端、合作终端、普通终端等五个层级,分层发展,稳步提升。现在的问题是:直营终端发展受限,加盟终端面临各类巨头大规模布局而感觉到危机,那么,烟草怎么规划与推进终端建设,尤其是怎么规划与推进现代流通品牌建设,就特别需要聚焦“新零售背景”。
我们再看“货”,新零售背景下,这个“货”,不是单指产品,而是指产品背后的数据流,初始阶段,是数据营销,中高级阶段,是数据驱动,这项工作必须从基础做起,也就是互联网时代的数据基础设施建设与应用,这样,才会有数据,而且是全商品的全过程数据,之后,才会有数据分析与数据应用,再后,才会有数据营销与数据驱动。
如此来看,烟草公司的一切营销工作都可以聚焦“新零售背景”,在此背景下,归纳、梳理、整合、提升,由此重构提升烟草经济体系,这是烟草“高质量发展”的必由之路。
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