香槟酒的风格种类有哪些特点图片，欢乐、欢笑和喜悦的代名词。因为是庆祝佳节用的酒，所以奢华、养眼、浪漫，是酒中之王，下面就让小编来介绍一下相关资讯，希望对大家有所帮助。

香槟酒的风格种类有哪些特点图片

超干(Extra Brut/Ultra Brut)：并不常见的香槟，它的口味非常干，残糖在0～6克每公升之间。酿造这种香槟的厂家不多，Laurent Perrier和Jacques Selosse出品的超干香槟比较常见。

自然/干(Brut)：最多的香槟都是这种风格，通常在酿造时补充了1%的甜酒，有时候在葡萄十分成熟的年份，不需要添加甜酒也可以达到这个水准，残糖在0-15克每公升之间。

次干(Sec)：这种风格的香槟也不多见，酿造时补充了1%～3%的甜酒，残糖为17-35克每升。

半干(Demi Sec)：这种风格的香槟是肥鹅肝的好伴侣。由于添加的甜酒量达到3%~5%，残糖有35～50克每升，具有比较明显的甜味，但是正好和香槟的酸味搭配出酸甜的口感。Mercier酒厂推出了半干的桃红香槟，非常稀有，但是很不错。

甜(Doux)：此风格香槟非常甜，也非常少，添加了8%~15%的甜酒，残糖在50克以上。早期的香槟酒还经常保留有这个风格，沙皇时期的俄国曾经是香槟最大的出口市场，出口到俄国的香槟主要是这种风格的。

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